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Mar 19, 2024

10 melhores vegetais para cultivar em vasos

Os melhores vegetais para cultivar em vasos significam que você pode colher seus próprios produtos, mesmo com apenas um pequeno espaço ao ar livre. Perfeito para uma varanda ou pátio. Para líderes de estilo e amantes do design. Obrigado por

Os melhores vegetais para cultivar em vasos significam que você pode colher seus próprios produtos, mesmo com apenas um pequeno espaço ao ar livre. Perfeito para uma varanda ou pátio

Para líderes de estilo e amantes do design.

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Cultivar os seus próprios alimentos não é apenas a melhor forma de cozinhar com ingredientes mais frescos, é também uma forma mais sustentável de comer.

Seria justo presumir que você precisaria de um grande quintal para cultivar seus próprios vegetais. Mas qualquer pessoa que tenha uma varanda, terraço ou mesmo uma janela ensolarada pode cultivar vários vegetais em recipientes.

“Eu cultivo todo o meu jardim no terraço da cidade de Nova York em vasos e floreiras”, diz Julie Wilson, jardineira que mora em Nova York. “Geralmente, as pessoas ficam surpresas com o fato de ser possível cultivar frutas e vegetais em um ambiente urbano, mas basta um pouco de TLC. Como o tempo e o clima são ligeiramente diferentes a cada ano, o tipo de vegetal que prospera varia.”

Com os cuidados certos e uma variedade de vegetais adequados ao clima local, qualquer pessoa pode cultivar seu próprio vaso de vegetais.

Aqui estão 10 das melhores plantas para jardinagem em recipientes de vegetais, além de dicas de cuidados de especialistas para garantir que prosperem.

Os tomates são uma das melhores plantas comestíveis que você pode cultivar em vasos – apenas certifique-se de obter a variedade do arbusto. “Os que estão presos podem ficar fora de controle e você tem que estacá-los bem alto”, diz Karly Ray, horticultor da PlantHero. “Uma variedade Bush mais compacta é muito mais fácil de conter em uma área pequena.”

Como os tomateiros podem crescer bastante, Ray recomenda usar um vaso com cerca de 35 centímetros de diâmetro. “A regra geral é que você quer cerca de quinze centímetros de espaço para cultivo”, diz Ray.

Outro cuidado é não começar a cultivar tomates muito cedo no ano, pois eles precisarão do clima quente para prosperar. Para saber a melhor época para plantar cada cultura em sua região, você pode digitar seu CEP no Farmers Almanac.

Certas variedades de tomate também funcionam melhor em determinados climas – por exemplo, as variedades tradicionais tendem a rachar em climas mais quentes, enquanto as variedades híbridas apresentam melhor desempenho em temperaturas mais altas.

Para todos os vegetais em vasos, Ray recomenda composto de alta qualidade e alimentá-los com alimentos vegetais durante todo o ano.

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A berinjela é frequentemente usada como substituto da carne em pratos, graças à sua textura farta e carnuda. Isso o torna um ótimo vegetal para cultivar se você for vegetariano ou quiser experimentar uma dieta mais baseada em vegetais.

Esta planta pode ficar bem grande, portanto, se você tiver pouco espaço, certifique-se de obter uma variedade menor. As berinjelas indianas ou baby, por exemplo, são pequenas e redondas em comparação com as variedades mais tradicionais. Perfeito para hortas internas.

“Meu vegetal favorito para cultivar em vasos é a berinjela”, diz Julie Wilson. “Você vai querer ter treliças para quando suas plantas realmente começarem a crescer. Eles apoiarão o caule e os galhos à medida que os vegetais ficarem bulbosos e pesados. O outro ingrediente principal é a rega consistente. Em áreas como a cidade de Nova York, temos ondas de calor repentinas que podem sugar a água das panelas com bastante rapidez. Preste atenção ao solo e certifique-se de que não seque completamente entre as regas.”

Se você não conhece, o quiabo é um vegetal delicioso, amplamente utilizado nas culinárias caribenha, indiana, crioula e cajun. Ao cultivá-los em vasos, certifique-se de regá-los regularmente. Estes são “amantes do sol”, segundo Ray, por isso podem ficar com sede quando ocupam um lugar de destaque no pátio. “O quiabo vem em variedades vermelhas e verdes”, acrescenta Ray. “Os verdes tendem a não ser tão fibrosos, enquanto os vermelhos tendem a ser mais fortes.”

Wilson também é um grande fã do cultivo de quiabo em vasos. “Quiabo é um vegetal lindo para experimentar”, diz ela. “Adoro cultivá-los na cidade porque se assemelham ao Empire State Building no horizonte de Manhattan. Apenas certifique-se de colhê-los antes que cresçam muito e sua textura fique amadeirada.